Bizcocho cappuchino
Por:
- Claves
Ingr. prin.:
Plato:Postre
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
100 gr Mantequilla
4 huevos
200 gr azucar
125 ml nata de montar
1 sobre de levadura
2 cucahradas soperas chocolate a la taza
200 gr Harina
125 ml café de cafetera normal( de casa)
chocolate negro de reposteria para adornar
- Receta paso a paso
- Mezclar todos los ingredientes húmedos: mantequilla derretida, los huevos, el azúcar, nata y café.
mezclar a la masa los ingredientes secos levadura, cacao y harina poco a poco.
mantequillar el molde y añadir la masa. dejar reposar
Antes de meterla en el horno espolvorear por encima una cucharaditas de azúcar blanca para crear una capa.
Meter en el horno a 160ºC durante 45 min aprox. según el molde, siempre comprobar con un palillo el esta de nuestro postre.
dejar enfriar para que degustemos todo su sabor y toque especial sera si lo poneis relleno y cobertura, según os guste el cappuchino :)