Bacalao con tomate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1/2 Kg TOMATES
- PIZCA ORÉGANO
- PIZCA SAL
- PIZCA AZUCAR
- 1/2 Kg BACALAO DESALADO
- 1 HUEVO
- 100gr HARINA
- 1/4 Kg PIMIENTO MORRON
Preparación de la receta
SE HACE FRITADA DE TOMATE PELADO CON ORÉGANO SAL Y AZUCAR.
FREÍR LOS PIMIENTOS CON AJOS 5 MINUTO. UNA VEZ FRITOS AÑADIR AL TOMATE.
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