Arroz con jamón
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 Arroz
- 100 Jamón
- 100 Habas tiernas
- 100 Alcachofas
- 1 Patata
- 1 Aceite de oliva
- 1 Tomate
- 1 Cabeza de ajo
- 1 Sal
Preparación de la receta
Poner un chorreos de aceite en una sartén
Cortar a tacos la patata y el jamón y sofreír
Añadir el tomate pelado y triturado y salpimentar.
Cuando el sofrito esté casi terminado, añadir las habas y las alcachofas.
Añadir el agua y dejar hervir durante 15 minutos, después hechar el arroz y un poco de color.
Dejar el arroz 15 minutos y a la mesa, procura que se quede meloso,
Trucos
Se puede sofreír el arroz y añadir el agua para cocerlo, si llevas prisa.¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
