Almejas en salsita verde
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 gr de almejas limpias
- 100 ml de vino blanco
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel
- 3 cucharadas de perejil fresco
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 limon
Preparación de la receta
Pelar y picar los dientes de ajo y saltearlos con el aceite y la hoja de laurel
Añadir el vino,las almejas una pizca de sal y el perejil.
Tapar y dejar a fuego medio 5 minutos.
Escurri el 1/2 limón y servir.
Foto del plato terminado:
