Ajilimojili (picada)
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 5 dientes de ajo
- perejil
- aceite de girasol
Preparación de la receta
ponemos en el baso de la batidora los ajos, el perejil y el aceite.
Batimos todo con y ya esta.
este es un alineo perfecto para pescados o carnes a la plancha,o al horno, dándole un toque y una fuerza sobre todo a productos mas o menos insípidos, como el pollo o el emperador, al mismo tiempo nos viene bien como sustitutivo de la sal para personas con problemas de tensión y están cansados de comer sin sal.
Foto del plato terminado:
Trucos
también le podemos utilizar en sofritos que lleven ajo y nos ahorramos el tener que estar picandolos,se puede enriquecer con puerro y azafrán teniendo así una picada pero vamos como alineo así esta muy bien, lo podemos conservar un par de semanas en la nevera en cualquier frasquito.(añado foto)¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
