Maggie Beer en Japón

En este documental la popular cocinera Maggie Beer viaja a Japón para explorar y experimentar la esencia de la cocina japonesa.

No te lo pierdas en Canal Cocina, disponible en todos los operadores de televisión de pago de España, que puedes consultar en la sección "donde vernos" de nuestra web.

Maggie se sumerge en la gastronomía local desde Tokio a las vibrantes calles de Osaka y la pintoresca península de Noto, una joya escondida a lo largo de la costa de Ishikawa, que es en gran medida desconocida por los turistas.

Con la ayuda de cocineros tradicionales y de los representantes de la nueva cocina, aprende sobre la cultura, los ingredientes y las técnicas únicas de la cocina japonesa.

Estreno Enero 2021