Jamie cocina en Georgia
Por primera vez, Jamie Oliver visita Georgia. Llega sin ideas preconcebidas sobre su cultura o comida y descubre la rica tradición culinaria, los mercados animados y las fiestas georgianas (supra). Inspirandose en la rica cultura gastronómica georgiana, Jamie adapta recetas locales como el khachapuri y el shkmeruli con ingredientes británicos e irlandeses, así como ensaladas georgianas con hierbas frescas y frutos secos.