El Pozo

Recibe el año nuevo con La cocina de Nicola

Empezamos el Nuevo Año con buen pie y con unas recetas deliciosas creadas por Nicola. De primero, una Crema de calabaza ligeramente picante con tacos de rape al azafrán. De segundo, tomamos Tacos de ventresca de cerdo garrapiñados y arroz de cítricos y de postre, Canutillos de pasta filo rellenos de plátano y nueces con sopa de chocolates.

Crema de calabaza ligeramente picante con tacos de rape al azafrán

Nicola Poltronieri

Tacos de ventresca de cerdo garrapiñados y arroz de cítricos

Nicola Poltronieri

Canutillos de pasta filo rellenos de plátano y nueces con sopa de chocolates

Nicola Poltronieri

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