Menú para una Navidad sana
Os proponemos un menú navideño sano para estas fechas donde tendemos a ganar peso.
Crema de romanescu con huevas de langosta
Mario Sandoval y Ulía Ishi-Kawa
Rape fresco a la romana con salsa de vino blanco, setas de temporada y carabineros salteados
Magda Carlas y Julio Garmendia
Gelatina de frutos rojos y menta
Daniel Paradinas y Lourdes Ferrán
