Mar y Montaña en Navidad
El chef del restaurante El Bohío, Pepe Rodríguez, nos propone un original menú de navidad combinando productos de mar y montaña. El punto y final lo pone un postre dulce y ligero.
Navajas con sémola aliñada en un caldo de crustáceos
Pepe Rodríguez Rey
Liebre con miel, almendra y trufa
Pepe Rodríguez Rey
Bizcocho de leche y yogur
Pepe Rodríguez Rey
