Manu Balanzino

Manu Balanzino es uno de los protagonistas del programa Blogueros Cocineros T3.

Este joven sumiller comenzó sus estudios en la Escuela de Hostelería de Benalmádena, donde cursó "Servicio de Bar y Restaurante". Después continuó su formación con "Gestión de Alimentos y Bebidas: Especialidad Cocina" y posteriormente consiguió el Certificado Profesional de Sommelier Internacional por la U.A.E.S. (Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres) y la Escuela Superior de Hostelería de Barcelona.

Además, Manu Balanzino dirige un periódico digital sobre gastronomía: The Gourmet Journal, tercer puesto en el concurso "Blogueros Cocineros 2012".

Puedes ver a Manu Balanzino preparando sus mejores recetas en el programa Blogueros Cocineros T3.

Descubre el resto de blogueros cocineros en nuestro especial.