Jose Javier Cabanas Salvador

Jose Javier Cabanas Salvador es uno de los protagonistas del programa Blogueros Cocineros, donde mostramos el día a día de los blogueros ganadores del concurso El mejor bloguero de la cocina 2009, convocado por la web de Canal Cocina.

Puedes ver aquí el programa completo de Blogueros Cocineros protagonizado por Jose Javier Cabanas.

Jose Javier nace en Cádiz en 1974. Siendo muy joven se siente atraído por la gastronomía pero no comienza a cocinar hasta que se independiza. Le encanta probar la cocina de otros países pero por encima de todo le gusta la cocina tradicional española.

Desde 1999 trabaja como bombero profesional. Hace algunos años empieza a estudiar Ingeniería Técnica en Informática de Sistemas para poder entender un poco más sobre otra de sus pasiones.

A partir de marzo del 2008 comienza a trabajar en su blog de recetas llamado JaviRecetas.com. En él publica las recetas que elabora junto con sugerentes fotografías hechas por él.

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