Sugerencias - Restaurantes
Restaurante La Fontanilla: jornadas de vino y cuchara
23 de enero de 2013
El restaurante La Fontanilla, situado en Valdemoro (Madrid), está regentado por los hermanos Orihuela. Se trata de un restaurante de cocina tradicional y en la parte baja del local, ofrecen una carta de picoteo a precios asequibles.
Además, todos los sábados, organizan las Jornadas de Vino y Cuchara, para potenciar los guisos de cuchara y los vinos de la Comunidad de Madrid. El recorrido consiste en una cata de vino, en una bodega madrileña y después, la degustación de un plato de cuchara como son las Fabes con codorniz, en el restaurante.
Estas jornadas incluyen dos vinos madrileños a buen precio y de buena calidad. Son de la zona de Navalcarnero. El primero de ellos es un crianza de tempranillo y garnacha y el segundo, un vino de autor hecho con un coupage de uvas garnacha, merlot, syrah y cabernet sauvignon.
El menú cuesta 25 euros y también incluye postre.
