El Pozo

Sugerencias - Pastelerías

Obrador Turris

22 de octubre de 2013

 

El obrador Turris recibe su nombre de la panadería que tenía Xavier Barriga, actual propietaro del obrador, con sus padres en Badalona.

Su concepto se basa en hacer pan con el sabor de siempre, utilizando tiempos de fermentación largos y trabajando de cara al público, sin ocultarle nada. Todas las harinas son nacionales y de gran calidad.

Tiene 6 tiendas, 3 de ellas en Barcelona. Ofrecen unos 80 tipos de pan, todos ellos elaborados con ingredientes 100% naturales.

La tienda de canal cocina