Sugerencias - Tapas
Gastrobar Gin and Club T
26 de julio de 2013
El Gastrobar Gin And Club es un proyecto gastronómico original situado en el madrileño barrio de Malasaña.
Su encargado, José Manuel Domenech nos explica que eligió este sitio por la forma del local (que consiste en una T) y su ubicación.
Aparte de su gastronomía, cuenta con originales cócteles y bebidas para comenzar la noche.
Su cocina es transparente, hecha con producto de temporada de calidad. Además, para dar confianza a los clientes, la cocina está a la vista. Su cocinero es Javier Martínez.
Tienen un menú del día y también menús para grupos desde 10 euros. Sus especialidades son las Croquetas de risotto, los Raviolis de remolacha, nueces y queso y el Atún teriyaki con mango en texturas.
