El Pozo

Especiales - Navidad

Navidad inolvidable en el Hotel Alhambra Palace

02 de diciembre de 2013

 

La Navidad llega acompañada del lujo al restaurante del Hotel Alhambra Palace. Sus salones inspirados en el Palacio de la Alhambra hacen de este un ambiente inmejorable para disfrutar de nuestros días de fiesta.

El equipo del restaurante ha creado una selección de seis menús diferentes que podemos degustar desde 50€. Algunos de los platos más destacados son la Crema de nécoras con piñones tostados al perfume, Tournedos de solomillo ibérico albardado conbacón y salsa de frambuesa con trufas negras y Micuit de pato sobre queso de cabra y torrija de pistachos con salsa de cassis.

Si preferimos decir adiós al año en el hotel, tenemos la oportunidad de probar el menú especial de Gala de Fin de Año por un precio de 100€ por persona y 40€ niño. El menú está compuesto por cinco entrantes de sabores tradicionales como Vasito de salmorejo con foie y yema de espárragos verdes y Piruleta de pulpo con parmienter de patata y pimentón dulce. De los platos principales destacan la Crema de bogavante al perfume de Armagnac con berberechos y rúcula y Solomillo de ternera gallega a la parrilla con selección de verduras de temporada y salsa de foie de pato.

Hotel Alhambra Palace
Plaza Arquitecto García de Paredes, 1, Granada
Teléfono:958 22 14 68

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