Especiales - Celiacos
Descubre de cerca cómo vive un celiaco
05 de diciembre de 2012
Dr.Schär, empresa líder en el sector de la alimentación sin gluten, organiza un taller práctico en el que poder conocer cómo es la vida de un celiaco en su día a día.
Dirigido por la asesora gatronómica Rita Cifuentes, el taller tendrá lugar el 13 de diciembre a las 11 horas en el espacio gastronómico Fuentes y Bonetillo, en Madrid, y en él se preparán deliciosas recetas sin gluten.
Durante el taller, el Director Gerente de Dr. Schär en España, Pablo Bazco, nos dará soluciones que la compañía ofrece para personas con necesidades especiales en la alimentación. Bazco estará acompañado por la doctora Gemma Castillejo, experta en Gastroenterología, que apuntará cuáles son las claves de la celiaquía y dará consejos para mejorar su calidad de vida.
En España, casi 60.000 personas padecen la intolerancia al gluten, aunque sólo 1 de cada 7 está propiamente diagnosticado. Para que las comidas navideñas no sean un impedimento para ellos, Dr. Schär cuenta con una amplia gama de productos sin gluten con un alto sabor y calidad.
