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La rebelión de los Mandiles
10 de febrero de 2012
Vivir una experiencia completa en torno al mundo del vino es la propuesta que hacen tanto a empresas como particulares desde el Centro la Rebelión de los Mandiles, ubicado en el barrio madrileño de La Latina.
Elena Granero, summiller del grupo Vinotium, nos explica que en este espacio se realizan catas, cursos y concursos de catas y todo tipo de eventos relacionados con el mundo del vino.
El nombre "La rebelión de los mandiles" hace honor a todas las personas que trabajan en el mundo del vino, sobre todo a los que trabajan en el campo, porque sin todos ellos, no podríamos disfrutar del vino.
Se trata de conocer el proceso de fabricación del vino desde el campo hasta su desgustación, con una visita que termina con una cata de vinos y una degustación en la que no puede faltar el jamón, otro producto estrella del grupo Vinotium.