Brochetas de pollo con crema de cacahuetes
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Dados de pechuga de pollo
- Setas shitakee laminadas
- Cacahuetes
- Salsa de soja
- Mayonesa
- Aceite de sésamo
Preparación de la receta
Monta la brocheta con el pollo troceado y las setas limpias y cortadas por la mitad. Hazlas a la plancha con unas gotas de aceite.
Mientras tanto tritura los cacahuetes con un poco de soja, aceite de sésamo y mayonesa.
Acompaña las brochetas con esta salsa y listo.
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