Trucos y Consejos
Cómo desmoldar tartas
Para desmoldar tartas o quiches hechas en moldes desmontables, lo más fácil es colocar un bol boca abajo y encima poner el molde. La base se quedará en el bol y los laterales caerán.
Una vez hecho esto, pasamos la espátula entre la base del molde y la tarta y terminamos de desmoldar.