El Pozo

Glosario

Taro

 

El taro o ñame es una planta tropical que se utiliza como vegetal y también como legumbre. Es un alimento tradicional en muchos lugares tropicales del mundo.

Es un alimento rico en vitaminas y minerales.

Si se come en crudo no se digiere bien y puede provocar problemas gastrointestinales.

 

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