El Pozo

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Miel

Origen: la miel es uno de los productos más nutritivos. La miel sirve para estados carenciales, para los niños cuando están convalecientes, para la faringitis, para cualquier problema de garganta, también para los deportistas que como hacen mucho esfuerzo, se toman una cucharada de miel y recuperan los azúcares naturales. También tienen un alto valor calórico porque es puro azúcar, por eso con una cucharada rebajada con un poco de leche conseguimos encontrarnos mejor. La miel también es buena conciliadora del sueño, esta es la receta de la abuela de toda la vida. Ponemos un vaso de leche caliente añadimos una cucharada de miel, disolvemos bien, nos la bebemos y esto facilita que produzcamos triptófano que es la sustancia que hace que conciliamos el sueño. También es buena para las hemorragias y para las cicatrices.

Consejo: miel, mostaza, salsa de soja y esa salsa que nos sale la podemos usar para las ensaladas.

 

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