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Chicharrones

Canal Cocina

Isla flotante

Evelyne Ramelet

Tatakos de atún

Julius - Julio Bienert

Arroz chaufa con chipirones

Julius - Julio Bienert

Secreto con peras, gorgonzola y nueces

Julius - Julio Bienert

Crema de lentejas con tostinos caramelizados y foie

Julius - Julio Bienert

Croque Monsieur y Croque Madame

Evelyne Ramelet

Consomé exprés de setas

Julius - Julio Bienert

Contramuslos de pollo con mostaza

Julius - Julio Bienert

Remojón de naranja

Canal Cocina

Provolone relleno

Julius - Julio Bienert

Hamburguesa de atún con mahonesa de anchoas

Julius - Julio Bienert

Cocadas de chocolate (Chocolate coconut macaroons)

Anna Olson

Tortilla Suflé

Evelyne Ramelet

Steak Tartar

Evelyne Ramelet

Mejillones en salsa de cerveza

Julius - Julio Bienert

Berenjenas a mi manera

Julius - Julio Bienert

Pochas con berberechos

Julius - Julio Bienert

Cuajada maqueada

Julius - Julio Bienert

Tarta Eton Mess (Eton Mess torte)

Anna Olson

Pastel de zanahoria al vapor (Steamed carrot cake)

Anna Olson

Gofres de sirope con cacahuetes salados y helado (Maple waffles with sweet & salty peanuts)

Anna Olson

Ensalada de remolacha y toronja (Beet & grapefruit salad with herbed goat cheese crostini)

Anna Olson

Mermelada de calabaza encurtida (Pickled squash “marmalade”)

Anna Olson

Sopa de zanahoria dulce y picante (Sweet & spicy carrot soup)

Anna Olson

Flores fritas (Rosette cookies)

Anna Olson

Sepia salteada con habas y pimiento rojo

Elena Aymerich

Tostada francesa con Kaya (Kaya French toast)

Anna Olson

Compota de fruta de invierno con migas crujientes de almendra y naranja

Elena Aymerich

Tortilla de alcachofas

Hermana María José

La tienda de canal cocina