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Costillas de lomo de cerdo con glaseado agridulce (Sweet and sour pork loin ribs)

Lorraine Pascale

Tarta tatín de manzana especiada con helado de yogur y vainilla (Mini spiced apple tarte tatin with vanilla frozen yogurt)

Lorraine Pascale

Pollo abierto con puré de boniato y menta (Honey mustard and garlic spatchcock chicken with sweet potato and mint mash)

Lorraine Pascale

Linguine rápidos con langostinos, almejas, ajo y guindilla (Quick linguine with prawns, clams, garlic and chilli)

Lorraine Pascale

Besos de coco con relleno de chantilly al jengibre y rodaja de fresa (Coconut kisses with ginger filly Chantilly and a strawberry slice)

Lorraine Pascale

Salmón crujiente, tiras de polenta y espárragos asados (Crispy salmon, polenta chips and grilled asparagus)

Lorraine Pascale

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