Tarta de uvas en gelatina

Las claves

  • Ingr. prin.: Frutas
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina sana, Cocina dulce, Cocina vegetariana.
  • Ambiente: Celebraciones, De la abuela, Light.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: Naturalmente Light

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • Para la gelatina:
  • 250 g uvas verdes a la mitad y sin pipas
  • ½ litro de zumo de uva blanca
  • Cáscara de limón rallada
  • 5 c.s. de agar agar
  • Para la base:
  • 1 paquete de galletas
  • 1 puñado de almendras molidas
  • 1 c.s. de mantequilla bio
  • 1 c.s. de melaza
  • Canela

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