Minipizzas de patata, jamón serrano, tomate y queso

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 700 gramos patatas
  • 1 huevo
  • 1 chorrito leche
  • 1 tomate maduro
  • 50 gramos jamón serrano

Preparación de la receta


1. Ponemos una sartén a calentar con un chorrito de AOVE y cuando esté caliente, añadimos las patatas limpias y cortadas en cuadraditos. Bajamos el fuego para que se pochen las patatas.


Foto del plato terminado:

Trucos

• Si acompañamos con un poquito de mayonesa o alioli estará mucho más rico!!

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