Huevo pasado por agua con huevas de salmón
¡A desayunar! Ep: 7
Las claves
- Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
- Plato: Tapeo y Tostas
- Estilo: Cocina sana, Cocina del mundo, Cocina nórdica.
- Ambiente: A diario, Exótica.
- Tiempo: bajo
- Dificultad: medio
- Comensales: 1
- Programa: ¡A desayunar!
- Episodio: 7
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 huevo
- Huevas de salmón
- Mantequilla
- Tortas de patata
Preparación de la receta
Colocar en una taza el papel film, incorporar el huevo y añadir una cucharada de huevas de salmón o trucha, cerrar herméticamente, dejar en la nevera preparado y a al hora de preparar introducir en agua hirviendo dejando de 3 a 4 minutos.
Servir con tortas de patata que calentaremos previamente en una sartén con un poco de aceite.
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