Hamburguesa de salmón con huevo, salsa tártara y cebolla a la plancha
PROGRAMA: 4X20      Ep: 58
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Picar el salmón, formar las hamburguesas, sazonar y hacer a la plancha.

Cortar la cebolla en aros y poner en remojo.

Secar, sazonar y marcar a la plancha junto con el pan.

Mezclar la mahonesa con el huevo duro, el perejil,  los alcaparrones y el pepinillo picado.

Montar la hamburguesa con la lechuga y la salsa tártara.