Espaguetis con albóndigas (Espagueti polpetine)
PROGRAMA: Pasta y Basta      Ep: 13
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Mezclar la carne picada con el huevo, la nuez moscada, el queso rallado, pan mojado en leche, perejil, cebolla y albahaca.

Formar albóndigas con la mezcla.

Pasar por harina e incorporar a la salsa de tomate.

Cocer 20 minutos.

Hervir la pasta en agua con sal según indique el fabricante, escurrir e incorporar a las albóndigas.