Navidades fáciles

Gánate a tus comensales con las geniales ideas para organizar una comida o una cena de Navidad en tu casa sin apenas necesidad de cocinar. En esta ocasión, a partir de platos medio preparados, pre cocinados y pre elaborados, aprenderemos numerosos trucos para servirlos y presentarlos como si fueran de alta cocina.

 

Elena Aymerich elabora platos navideños tan apetecibles como fáciles. Algunas de sus recetas son Zamburiñas con whisky, queso rallado y avellanas, Ensalada navideña de jamón de pato, Paletilla asada en costra de hojaldre y Tulipas rellenas de sorbete de frutos rojos al cava.

Recetas del programa

Carrilleras de buey con puré de calabaza y garbanzo

Elena Aymerich

Tarta merengada de almendras

Elena Aymerich

Mousse de salmón con barquitas de endibia

Elena Aymerich

Milhojas cremoso de patata y queso azul

Elena Aymerich

Crema de marisco con erizos y hojaldritos al parmesano

Elena Aymerich

Bacalao con natas

Elena Aymerich

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