Trucos y Consejos
Cómo conservar pescados
Cogemos papel absorbente y lo doblamos un par de veces, para que sea un poco más grueso. Colocamos el pescado encima y lo envolvemos con el papel.
Después lo envolvemos en papel film y ya lo podemos guardar en la nevera. Se nos conservará igual que si lo metiésemos con hielo, con la diferencia de que no tendrá tanta agua cuando lo cocinemos.