Cómo congelar las fresas

No es recomendable congelar la fruta en un congelador casero, pero si no nos queda otro remedio, en el caso de las fresas, las podemos congelar sin lavarlas y envueltas de forma separada en papel de aluminio.

También podemos ponerlas un chorrito de vinagre y congelarlas.

Para descongelarlas, debemos pasarlas por agua.