Cómo trabajar el membrillo

Si no queremos que el membrillo se oxide podemos echarle zumo de limón.

Los membrillos no deben ser cortados por los niños, ya que tienen una cutícula dentro que guarda las simientes y es como una especie de cápsula dura, por lo que el cuchillo suele engancharse.

El membrillo puede utilizarse también como aromatizador natural en los armarios. Si además, se le inyectan dos o tres clavos de especia, servirá para ahuyentar a hormigas y otros insectos pequeños.