Cómo pelar pimientos

Para pelar sin problemas los pimientos, los ponemos individualmente en papel de aluminio, rodeándolo con el mismo papel y dejando un orificio para que salga el calor.

Posteriormente los metemos en el horno una media hora, dándoles la vuelta de vez en cuando para que se haga por todos los lados igual.

Al pasar la media hora los sacamos del horno, los dejamos enfriar y  podemos proceder  a pelarlos.