El Pozo

Trucos y Consejos

Cómo hacer espuma de yogurt

Para hacer una espuma casera, si no tenemos el utensilio necesario, debemos mezclar en un bol dos partes de clara de huevo con una y media de yogurt natural, ya que la clara va a hacer aire, como si fuera una especie de mousse. Se debe batir la mezcla y nos quedará una textura espumosa.

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