Cómo evitar el olor de la col

La col es una verdura con muy pocas calorías que pertenece a la familia de las clucíferas. Entre otras propiedades por su alto contenido en vitamina E.

Lo más engorroso de la col es el olor, muy fuerte por su alto contenido en azufre. Un truco para evitar el olor es cortar la cocción antes de los seis minutos (momento en el que comienza a oler) o hacer esta cocción con un poco de leche.