El Pozo

Postre de helado El gran sueño americano
PROGRAMA: Las recetas de Annie      Ep: 5
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 6

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 26 galletas oreo machacadas
  • 115 g de mantequilla derretida
  • 1.5 litros de helado de vainilla
  • 240 ml de nata para montar
  • 65 g azúcar
  • Una pizca de sal
  • 350 ml de chocolate caliente de la receta anterior
  • 85 g de perlitas de chocolate

Preparación de la receta

o Frozen ice cream dessert "Great American Dream".


Sacamos el helado del congelador para que se ablande.


Extendemos las galletas en el fondo de una fuente refractaria 23 x 30cm. y la salpicamos con la mantequilla.


Extendemos el helado y salpicamos con la salsa caliente de chocolate.


Montamos la nata con el azúcar y la pizca de sal durante 5 minutos y la untamos.


Adornar con perlitas de chocolate y volver a congelar.


Sacar del congelador una hora antes de servir.


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