El Pozo

Donuts monstruosos

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1/2 vaso de leche
  • 1/2 vaso de azúcar moreno
  • 1/2 vaso de harina
  • 1/4 cucharadita de levadura
  • 1 huevo
  • 1 chorro de aceite de girasol
  • 1 fondant liquido verde (y sirope de arce)

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Donuts monstruosos:

En primer lugar batimos el huevo junto con la leche y el aceite. En segundo lugar tamizamos la harina dos veces, junto con la levadura, mezclamos todo muy bien.


Untamos los moldes con mantequilla y rellenamos por la mitad con la masa, horneandolos durante 15 minutos a 180º.


Preparamos el fondant liquido a partir del solido. Para ello calentamos el fondant en el microondas unos segundos y añadimos una cucharada de agua caliente, junto con otra de sirope de arce. Removemos pero sin dejar que se disuelva todo, para así obtener tropezones.


Mojamos los donuts en el fondant liquido y dejamos secar. Con fondant blanco hacemos bolitas pequeñas y con un rotulador alimentario pintamos unos ojos sobre ellas, haciendo tantos ojos como queramos y lo tendremos listo para servir.


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