Tosta de queso de cabra, mermelada de tomate y nueces
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 rebanada de pan The Rustik Bakery Masa Madre
- 1 rulo de queso de cabra
- 2 cucharadas de mermelada de tomate
- Unas 15 nueces
- Crema bálsamica
- Una pizca de miel
Preparación de la receta
Tostaremos el pan, vuelta y vuelta, hasta que quede doradito. Untaremos la mermelada sobre él y lo reservamos.
Cortaremos el queso de cabra en 5 porciones y lo tostaremos por ambos lados en una plancha muy caliente, hasta que se forme una capa tostada.
Por último pondremos el queso sobre el pan, colocaremos las nueces por encima y rociaremos por toda la tosta la crema bálsamica y unos hilitos de miel.
Foto del plato terminado:
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