Tosta de lacón y rúcula

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1/2 Mollete
  • 6 Hojas de rúcula
  • 2 Lonchas de lacón
  • 4 Rodajas de queso de cabra
  • 1 Cucharada de mayonesa
  • 1 Cucharadita de mostaza
  • Margarina
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación de la receta


Cortamos el mollete por la mitad y lo tostamos un poco en el tostador.


Untamos el pan con la margarina y colocamos encima los ingredientes en el siguiente orden: rúcula, un poco de sal y aceite, lonchas de lacón, queso de cabra y, por último, la mayonesa mezclada con mostaza.


Foto del plato terminado:

Trucos

Se puede utilizar otro tipo de queso y de fiambre.
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