Tarta de santiago

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 125g de mantequilla
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de agua
  • la ralladura de un limon
  • 250g de azucar
  • 175g de harina
  • 250g dw almendras molidas
  • 1 cucharada de azucar glass para la decoracion

Preparación de la receta

Para preparar la receta de Tarta de santiago:

Derrita la mantequilla.
Bate en un cuenco los huevos junto con el agua agregua la ralladura y el azucar incorpore la mantequilla templada añada la harina previamente tamizada poco a poco y las almendras molidas.
Verter en un molde y hornear a 180 grados durante 40 minutos.
Decorar con la azucar glass.

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