Tarta de manzana(casera)

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 250G Leche condensada
  • 9 Galletas maria
  • 100G Mantequilla
  • 3 Trozos de piel de naranja
  • 4 Yemas
  • 2 Manzanas(Golden)
  • 1 cucharadita

Preparación de la receta


machacamos las galletas maria con la piel de naranja,a continuacion lo mezclamos con la mantequilla hasta conseguir una mezcla homogenea;y un tar el molde con la masa,despues dejamos 30 minutos en el frigorifico,mientras mezclamos la leche condensada con las yemas y una manzana entera cortada a taquitos y una vez que hayan pasado treinta minutos rellenamos el molde con la mezcla y añadimos media manzana cortada en laminas por encima, horneamos 40 minutos a 180º y cuando este hecha y doradita le untamos por encima con la mermelada de naranja

Trucos

no hace falta untar el molde con mantequilla ya que la masas ya contiene mantequilla

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