Tarta de manzana

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 8 Cucharadas de azucar
  • 6 Cucharadas de harina
  • 1 Sobre de levadura
  • 8 Cucharadas de leche
  • 1 Huevo
  • 100g Mantequilla
  • 3 Manzanas (aconsejable reineta)

Preparación de la receta


Derretir la mantequilla en un bol y a continuación añadir el resto de los ingredientes (a excepción de las manzanas) de uno en uno y sin dejar de remover hasta que nos quede una masa viscosa


Pelar las manzanas y añadir una en pequeños trozos a la masa.


Untar un molde con mantequilla y verter en el la masa


Poner el resto de las manzanas encima de la masa, previamente las hemos cortado en gajos uniformes


Introducir en el horno a 180* aproximadamente 45 / 50 minutos

Trucos

Para darle brillo una vez la saquemos del horno la podemos bañar con mermelada, por ejemplo de melocoton

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