El Pozo

Serradura

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 350 ml leche merengada
  • 600 gr nata para montar
  • 1 y 1/2 paquete de galletas maría
  • 150 gr. mantequilla

Preparación de la receta


machacar 1 paquete de galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida para formar la base del pastel en un molde o en varios vasos individuales. Montar la nata y mezclar la leche merengada con cuidado. Poner la mezcla sobre la base. Machacar el medio paquete de galletas restante y espolvorearlo sobre el pastel. Refrigerar durante 12 horas mínimo.


Foto del plato terminado:

Trucos

Espolvorear canela sobre la capa superior de galleta y poner una cucharadita de extracto de vainilla en la mezcla de la nata para darle un sabor especial.
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