Salsa tártara con Thermomix
PROGRAMA: Más Fácil Imposible (Thermomix)
Ep: 3
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 10 g de pepinillos en vinagre
- 10 g de cebolletas
- 10 g de alcaparras
- 2 Huevos duros
- Perejil
- Mayonesa
Preparación de la receta
En primer lugar, ponemos en el vaso de la Thermomix la cebolleta, un ramillete de perejil, las alcaparras y los pepinillos y programamos 3-4 segundos a velocidad 4. Reservamos.
Ponemos a velocidad 5, añadimos los huevos por el bocal y cuando caigan, paramos la Thermomix. Incorporamos a la mezcla anterior los huevos duros picados y la mayonesa y removemos.
Emplatamos y servimos.
Trucos
Puedes ver aquí la receta de Mayonesa con Thermomix.
