Pollo con piÑa
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 400GR PECHUGA DEPOLLO
- 4 RODANCHAS DE PIÑA EN ALMIBAR
- PASAS
- PIÑONES
- 50GR DE SETAS
- ACEITE SAL Y PIMIENTA
Preparación de la receta
LO MAS IMPORTANTE PARA IR RAPIDO EN ESTA RECETA ES CORTAR LAS PECHUGAS FINITAS, A TIRAS FINAS. UNA VEZ CORTADAS SE SOFRIEN CON POCO ACEITE.
UNA VEZ LAS PECHUGAS DORADAS, AÑADIMOS LAS SETAS LAMINADAS, SOFREIMOS DOS MINUTOS.
Y AÑADIMOS LA PIÑA CON UN POCO DE SU JUGO EN ALMÍBAR Y LOS FRUTOS SECOS. SALAMOS AL GUSTO Y LISTO.
Foto del plato terminado:
Trucos
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