Pesto de la mia mamma
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 125 g de albahaca
- 150 gr de queso parmesano
- 50g de piñones
- 2 dientes de ajo
- 2y 1/2 cubiletes de aceite oliva virgen
- 1pizca de sal
- 2 yogures naturales
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pesto de la mia mamma:
Meter todos los ingredientes en el termomix ( el que no tenga vale cualquier batidora).
Servir frio.
Ideal para ensaladas, sopas como Minestrone y pasta, incluso para aves a la plancha.
Servir frio.
Ideal para ensaladas, sopas como Minestrone y pasta, incluso para aves a la plancha.
Foto del plato terminado:
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