Minipizzas

Mezclar, en un vaso, la levadura con un poco de agua.

coger un cuenco grande y echar toda la harina. después haz un hoyo en el centro para que tenga forma de volcán.

echar en el hoyo el agua, la levadura que has mezclado antes, la sal y el aceite.

mezclar todo muy bien y con mucho cuidado. después amasarlo todo. tienes que trabajar la masa y ablandarla igual.

después de tanto trabajo la masa tiene que descansar un rato. taparla con un trapo y dejarla dormir una hora.
coger trozos de masa y hacer bolitas con ella. aplastar las bola as para que queden planas y pon encima los ingredientes que más les gusten: tomate, aceitunas, champiñón, jamón, maíz, quesos...
meter a las minipizzas en el horno unos 15 minutos a una temperatura de 240º.
sacar del horno y a comer!

Foto del plato terminado: