Helado de mango

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 200 gr Frutas del bosque
  • 1 Mango maduro
  • 4 Yogur griego azucarado
  • 1 Naranja
  • Azucar
  • Menta
  • Agua

Preparación de la receta


Po emos a macerar los frutos del bosque con la naranja, el azúcar y las hojas de menta


Troceamos el mango y lo ponemos a cocer con un poco de agua y azúcar moreno hasta que este blandito y luego trituras


Echar los yogures en un bol y remover.


Rellenar nuestras copas con capas de mango y yogur alternadas. Coronando con las frutas del bosque maceradas y enfriar antes de servir


Foto del plato terminado:


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