Helado de mango
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:
Estilo: ,
Ambiente: ,
Tiempo: bajo
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
200 gr Frutas del bosque
1 Mango maduro
4 Yogur griego azucarado
1 Naranja
Azucar
Menta
Agua
- Receta paso a paso
- Po emos a macerar los frutos del bosque con la naranja, el azúcar y las hojas de menta
Troceamos el mango y lo ponemos a cocer con un poco de agua y azúcar moreno hasta que este blandito y luego trituras
Echar los yogures en un bol y remover.
Rellenar nuestras copas con capas de mango y yogur alternadas. Coronando con las frutas del bosque maceradas y enfriar antes de servir